hari ni..tiba2 nak post pasal muffin..boleh ke nk post..?? boleh jerrr..dah lama beli bahan2 nak buat cuma dok bertangguh bila nak buat..jadi mlm ni da sampai seru..buatlah..1st time tau nina nak buat muffin..
my plain chip coklat muffin |
muffin ni ringkas sangat bahan2 nya..nina buat plain muffin je..cuma tambah choc chip..kalau yang buat muffin variasi macam blueberry, oats, pisang dan sebagainya..jadi ada lah pertambahan bahan2 nya..tapi sebagai permulaan nina buat yang simple just plain muffin untuk adunan pertama..
Moist choc muffin |
bila dah menjadi..mula la seronok..buat lagi 1setengah adunan lagi..kemudian chef exec a.k.a mak datang..dia bagi suggestion untuk tambah serbuk coklat dan baking powder..lps tu mak tanya nak tak wat muffin tu lembap..mak tambahkan air sejuk jadi muffin tu akan jadi moist..yang coklat pun sedap...!!dapat digambarkan betapa gembiranya nina bila semua nya dah berjaya..alhamdulillah...lepas ni boleh la buat resepi lain pula..
hasil 2 1/2 adunan |
-xOXo-